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财经要闻 5月份蛋价较3月份下跌19% 鸡蛋价钱为何下跌

2019-05-15作者:admin来源:admin次阅读

  农业乡村部监测数据显示,全国鸡蛋价钱从往年3月份每公斤7

.09元下跌到5月份的每公斤8.44元,涨幅超越19%,不只价钱高于去年同期,涨幅也高于去年同期。   中国农业迷信院农业经济与开展研讨所副研讨员、国度蛋鸡产业技术体系产业经济研讨室主干成员朱宁表示,鸡蛋价钱下跌次要缘由有两方面。从供应方面看,自2018年10月份开端,全国鸡蛋价钱延续6个月下跌,且春节前后鸡蛋价钱临近或低于盈亏均衡点,鸡蛋主产区陆续淘汰蛋鸡。随着产蛋鸡增加,且新补栏蛋鸡尚未开产,使得往年春季鸡蛋供给偏少,招致鸡蛋价钱下跌。从需求方面看,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉供给缺乏,猪肉价钱继续高位,作为猪肉替代品的鸡蛋消费需求上升,招致鸡蛋价钱下跌。 炒股配资   近期鸡蛋供应缺乏,招致价钱下跌,后市会有何变化?业内专家以为鸡蛋价钱下跌空间不大。   朱宁表示,自1985年以来,我国鸡蛋产量一直位居世界首位,行业产能弱小。据国度统计局数据统计,2018年我国鸡蛋产量到达了2659万吨,是1985年的5.85倍。经过多年开展,我国蛋鸡养殖业曾经根本完成了劣种化、规模化、规范化、专业化和设备化,构成了较为完善的业内分工体系。2018年,我国鸡蛋产能上升、蛋价及淘汰鸡价钱绝对处于高位。2019年上半年,我国鸡蛋产能呈下降趋向、鸡蛋价钱呈“U”形动摇,淘汰鸡价钱受非洲猪瘟疫情影响坚持高位。虽然价钱、供应有所动摇,但近两年我国蛋鸡养殖业开展态势良好,总体情势趋稳。   “北京新发地农副产品零售市场鸡蛋供给趋紧情况在4月中旬开端显现,进入5月份已失掉一定水平缓解。”北京新发地农副产品零售市场统计部经理刘通说。5月10日新发地市场鸡蛋零售价为每公斤8.78元,比5月3日下跌10.03%,比4月10日下跌19.95%,比2018年5月10日下跌20.27%,周环比、月环比、年同比全部大幅下跌。“但鉴于鸡蛋供求正渐趋均衡,蛋价将难以呈现大幅动摇。”   朱宁以为,在国际蛋鸡产业颠簸开展态势下,2019年鸡蛋价钱后市将延续今年的价钱动摇规律,虽然有所下跌,但下跌空间不大。由于鸡蛋价钱上升、饲料本钱下降及蛋鸡养殖继续盈利,淘汰蛋鸡的养殖场将积极补栏。估计新补栏或新投产的蛋鸡产蛋将在往年第三季度到达顶峰,鸡蛋价钱将在第三季度呈下降趋向。此外,在替代效应和端午节、中秋节等节日效应双重影响下,往年下半年鸡蛋价钱将延续今年“先下降、后下跌”的规律,但动摇幅度较2018年将收窄。

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